Годжи бери (Lycium barbarum) – Отглеждане, ползи и грижи за суперплода

Годжи бери (Lycium barbarum) – Суперхрана за вашата градина 

Годжи бери (Lycium barbarum) е многогодишен, листопаден храст, известен със своите високи хранителни и лечебни стойности. Той е лесен за отглеждане и се адаптира добре към различни климатични условия. Освен че краси градината, годжи бери предлага и изобилна реколта от полезни плодове.

 

 

                                         Описание на растението

Годжи бери е храст, който може да достигне до 2-3 метра височина. Листата му са дребни, продълговати, а цветовете – лилави. Плодовете са малки, червени, продълговати и имат сладко-кисел вкус.

 

                                    Изисквания за отглеждане

Местоположение: Предпочита слънчево място с добра циркулация на въздуха.

Почва: Най-добре расте в добре дренирана, песъчлива или леко глинеста почва с неутрално до слабо алкално pH (6.5-8.0).

Поливане: Умерено поливане, като се избягва преовлажняване.

Поръчайте Ягодо-малина и други плодни храсти от www.Rosesplants.com – здраве и вкус от природата

Температурна устойчивост: Издържа температури до -25°C, което го прави подходящ за отглеждане в различни региони.

Грижи за годжи бери

Резитба: Ежегодно подрязване на старите и слаби клони за стимулиране на нов растеж.

Торене: Подхранване с органични торове през пролетта и есента.

Опрашване: Самоопрашващо се растение, но присъствието на пчели подобрява добива.

      Формировка – храст или дърво?

Годжи бери може да се отглежда както във формата на храст, така и като малко дърво.

Храстовидна формировка: Най-често срещаният начин за отглеждане, при който растението се оставя да расте свободно с няколко основни разклонения. Този метод е по-естествен и позволява по-добро разпределение на плодовете.

Дървовидна формировка: Подходяща за по-компактни градини. В този случай се избира едно основно стъбло и се премахват страничните разклонения, оформяйки миниатюрно дърво. Това улеснява брането и придава декоративна стойност.

Колко плодове дава един храст?

Годжи бери започва да дава плодове на втората година след засаждането. Един добре развит храст може да осигури до 2-5 кг плодове на сезон.

С какви растения се комбинира добре?

Малини и къпини – за богата на антиоксиданти градина.

Касис и арония – допълнителен източник на полезни вещества.

Лавандула – привлича опрашители и отблъсква вредители.

Ползи за здравето

Годжи бери е известен със своите изключителни хранителни свойства:

Подобрява имунната система – благодарение на високото съдържание на витамин C и антиоксиданти.

Поддържа добро зрение – съдържа зеаксантин, който предпазва очите.

Регулира кръвната захар – помага при диабет и инсулинова резистентност.

Подобрява сърдечното здраве – благодарение на високото съдържание на фибри и полифеноли.

Забавя стареенето – съдържа мощни антиоксиданти, които предпазват клетките.

Хранителна стойност на 100 г плодове

Още полезни статии може да прочетете.  Създайте плодов кът у дома!

Витамин C – 50 мг

Фибри – 7 г

Протеини – 9 г

Желязо – 6.8 мг

Бета-каротин – 7 мг

Калций – 112 мг

Как да използваме плодовете?

Годжи бери може да се консумира свежо, сушено или в различни рецепти:

Рецепти с годжи бери

Чай от годжи бери – накиснете сушени плодове в гореща вода за 10 минути.

Смути с годжи бери – смесете с банан, кисело мляко и мед.

Годжи бери с мюсли – добавете към закуската за допълнителна енергия.

Домашен сироп от годжи бери – идеален за подсилване на имунитета.

Заключение

Годжи бери (Lycium barbarum) е изключително полезен плоден храст, който не само обогатява градината, но и предоставя редица здравословни ползи. Лесно за отглеждане и високо добивно, то е идеален избор за всеки градинар. За качествени разсади посетете www.Rosesplants.com и направете вашата градина още по-продуктивна.

« Назад към всички публикации